Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 270 - 300 g Haselnüsse, geröstet (siehe Tipp)
-
10
g Haselnussöl
ou 10 g Sonnenblumenöl - 300 g Zartbitterschokolade (70% Kakaoanteil), in Stücken
- 120 g Milchschokolade, in Stücken
- 20 g Schlagobers
- 150 g Mascarpone
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 570 kJ / 136 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 7 g
- Lipides
- 11 g
- Fibre
- 2 g
Recettes alternatives
Sous-vide Erdbeeren mit weißem Schokomousse
1h 30 min
Schokomousse-Biskuitroulade
2h 30 min
Tonkabohnenzucker
5min
Pralinen mit Haselnussfülle
1h 20min
Erdnuss-Karamell-Schokolade
2h 20min
Himbeerzucker
5min
Oster-Eierlikörkuchen
11h
Tiramisu Torte
6h 40min
Linzerkipferl
1h 50min
Mokka-Nuss-Stangerl
2h 25min
Toffee Pralinen
1h 5min
Haselnussbusserl
9h 30min