Zuppa di lenticchie

Zuppa di lenticchie

4.4 630 évaluations

Préparation 10min

Total 50min

4 porzioni

Ingrédients

80 g di cipolla in quarti
80 g di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
30 g di sedano a pezzi
1 spicchio di aglio senza anima
1 pizzico di semi di cumino
30 g di olio extravergine di oliva
800 g acqua
1 foglia di alloro secca
150 g di zucchine a tocchetti (1 cm circa)
150 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
1 cucchiaino colmo di sale
400 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate (vedere varianti)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 6.8 g

Calories 812 kJ / 194 kcal

Lipides 8.2 g

Fibre 6.2 g

Glucides 24.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Calore nel piatto 73 Recettes
Italie

Colori di natura 40 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Burger di zucchine

1h

Risotto zafferano e asparagi

35min

Risotto alle zucchine e prosciutto affumicato

30min

Risotto zucca, pancetta e piselli

50min

Risotto zucchine e menta

40min

Spezzatino di manzo con piselli e patate

1h 30min

Risotto ai broccoli e salsiccia

35min

Risotto radicchio, speck e taleggio

35min

Bocconcini di pollo al limone

45min

Frittata alle zucchine

40min

Polpette di melanzane, zucchine e carote

30min

Risotto ai carciofi

30min