San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos

San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos

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Préparation 10min

Total 25min

2 raciones

Ingrédients

12 - 14 berberechos frescos
2 lomos de merluza frescos sin piel ni espinas (de aprox. 150 g) salpimentados
2 lonchas jamón cocido
2 lonchas de queso de sándwich
1 diente de ajo
40 g de cebolla
30 g de aceite de oliva
1 pellizco de pimentón dulce
50 g de vino blanco seco
50 g de agua
1 cucharadita de perejil fresco picado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 561.1 mg

Protides 63.8 g

Calories 2354 kJ / 562 kcal

Lipides 27.2 g

Fibre 0.4 g

Graisses saturées 8 g

Glucides 9.2 g

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