Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g de pasta fresca consulte la sección de Básicos
Relleno
- 15 g de hojas de perejil fresco
- 100 g de queso parmesano en trozos
- 150 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 350 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos
- 150 g de jitomate en trozos
- 50 g de vino blanco
- 1 cubo de caldo de pollo
- pimienta negra molida al gusto
- 200 g de hojas de espinaca fresca
- sal al gusto
Bechamel
- 600 g de leche
- 10 g de aceite de oliva
- 40 g de harina
- sal al gusto
- nuez moscada en polvo al gusto
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 446 kcal / 1873 kJ
- Protides
- 29 g
- Lipides
- 20 g
- Glucides
- 37 g
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