Calzone de verduras

Calzone de verduras

4.7 26 évaluation

Préparation 30min

Total 40min

6 porciones

Ingrédients

Relleno

500 g de agua
150 g de brócoli
50 g de cebolla
1 diente de ajo
80 g de zanahoria
30 g de aceite de oliva
150 g de jitomate
100 g de champiñones en cuartos
1 cubo de caldo de verduras (para 0.5 l)
1 cucharada de orégano seco
80 g de granos de elote, enlatados

Masa

220 g de agua
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
30 g de aceite de oliva
25 g de levadura prensada fresca
420 g de harina
100 g de mozzarella fresco, rebanado
1 yema de huevo para barnizar

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porción

Protides 12 g

Calories 1822 kJ / 434 kcal

Lipides 16 g

Glucides 57 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

LOS SABORES DE ITALIA 57 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

37min

Omelette alto en proteínas

30min

Sopa de verduras con fideos de omelette

50min

Coliflor gratinada

55min

Enchiladas poblanas veganas

40min

Coliflor y brócoli con crumble de anacardo

50min

Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate

30min

Chile relleno de picadillo de tempeh

55min

Tinga de col

35min

Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas

Pas d’évaluation

Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón

55min

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

30min

Tout montrer

Tout montrer