Vellutata di porcini

Vellutata di porcini

4.4 73 évaluations

Préparation 10min

Total 50min

4 porzioni

Ingrédients

80 g di porro a pezzi (2-3 cm)
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
400 g di funghi porcini freschi a pezzi (2-3 cm)
200 g di patate pelate e a tocchetti (2 cm circa)
600 g acqua
1 cucchiaino di sale
4 fette di pane integrale
1 pizzico di timo secco

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 0 mg

Protides 8.6 g

Calories 1050 kJ / 251 kcal

Lipides 11.1 g

Fibre 6.2 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 31.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Calore nel piatto 73 Recettes
Italie

Colori di natura 40 Recettes
Italie

Il carrello di settembre 20 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Besciamella (vegan)

15min

Gnocchi di spinaci

55min

Minestrone d'orzo

1h

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

55min

Risotto integrale al radicchio, pere e noci

40min

Vellutata di carciofi e Taleggio

55min

Minestra di semolino

30min

Vellutata di verza al vino bianco

50min

Polpette di ceci, salvia e rosmarino

35min

Brandacujun

45min

Risotto al Teroldego

40min

Crema fredda di zucchine

20min