Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 120 g cenoura cortada em cubos pequenos
- 200 g curgete cortada em cubos pequenos
- 150 g beringela cortada em cubos pequenos
- 100 g pimento vermelho cortado em cubos pequenos
- 100 g alho-francês cortado em rodelas
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 3 pés de tomilho, só as folhas
- 600 g peito de peru cortado em cubos
- 1 ½ c. chá de colorau
- 500 g água
- 30 g azeite
- 2 dentes de alho
- 10 g coentros
- 150 g cebola roxa cortada em meias-luas
- 200 g tomate em pedaços
- 20 g vinho branco
- 1 c. sopa de açúcar
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 811 kJ / 194 kcal
- Protides
- 26 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 7 g
- Fibre
- 3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Lombinhos de pescada com alho e coentros e batatinhas
35min
Frango com ervilhas e batata-doce
1h
Peru estufado com feijão preto
35min
Batatas-doces recheadas com peru
30min
Frango e legumes da época na frigideira
1h 20 min
Arroz de peru com legumes
1h 30 min
Frango com brócolos e pimentos
35min
Papelote de pescada com laranja com cuscuz de tomate, pimentos e cebola roxa
35min
Frango com molho de pimento e cuscuz de curgete e feta
55 min
Salteado de vitela com legumes
35min
Frango assado com laranja e arroz árabe
1h
Vitela com molho de laranja
40min