Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 stroužky česneku
- 8 lístků čerstvé šalvěje
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu, pouze jehličky
- 60 gramů másla, na kostky
- 90 gramů fenyklu, na tenké plátky
- 80 gramů šalotky, napůl
- 100 gramů libové slaniny, uzené, na proužky
- 110 gramů pastináku na kousky (2-3 cm)
- 90 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
- 400 gramů vepřových filetů, bez šlach, na kostky
- 50 gramů krup
-
1 - 2
čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty
ou 1 kostka kuřecího bujónu - 300 gramů cideru
- 1 čajová lžička dijonské hořčice
- 1 bobkový list, sušený
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 špetka mořské soli
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 3412 kJ / 812 kcal
- Protides
- 58 g
- Glucides
- 40 g
- Lipides
- 43 g
- Fibre
- 9.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Játrová rýže
35min
Kuřecí polévka s játrovými knedlíčky
1h 10min
Ruský bramborový salát
50min
Zabijačkový guláš s knedlíkem
1h 35min
Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva
2h
Losos na fenyklu s brokolicí v páře
30min
Gulášová polévka deluxe
2h
Těstovinový salát s kuřetem
1h 15min
Květy černého bezu smažené v těstíčku
30min
Šťavnatý kořeněný jehněčí guláš s kumquatem
1h 5min
Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou
1h
Langoš s dipem z medvědího česneku, ředkvičkami a jarní cibulkou
1h 30min