Appareils et accessoires
Kváskový chléb ze špaldové mouky
Préparation 25min
Total 29h 45min
900 gramů
Ingrédients
Rozkvas (den předem)
-
1 polévková lžíce žitného kvásku
-
160 gramů chlebové žitné mouky
-
160 gramů vody
Těsto
-
370 gramů hladké špaldové mouky
-
200 gramů vody
-
2 čajové lžičky soli
-
2 polévkové lžíce chlebového koření
Niveau
moyen
Infos nut. par 900 gramů
Sodium
4705.8 mg
Protides
72.6 g
Calories
7721 kJ /
1845.4 kcal
Lipides
11.8 g
Fibre
60.8 g
Graisses saturées
2 g
Glucides
388.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Příběhy chutí III
26 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Srnčí hřbet s brusinkami, houbovými knedlíky a dýní
Pas d’évaluation
Chlebový žitný kvásek
84h 15min
Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky
12h
Spiralizovaná cuketa s krevetami a citrónovou omáčkou
25min
Celozrnný chléb se semínky (bez lepku)
4h
Brioškový chlebíček (bez lepku)
2h 50min
Pikantní lilek s cizrnou a kuřecím masem
30min
Veganská polévka z hlívy ústřičné
40min
Celozrnné špaldové housky
35min
Domácí chléb se zákysem
2h 10min
Žitno-pšeničný chléb z droždí
2h 10min
Kváskový chléb
16h 30min