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Pastýřské brambory zapečené s těstovinami, smetanou a sýrem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 gramů sýru Gruyére, na kousky
- 1200 gramů vody
- 3 čajové lžičky soli
- 500 gramů brambor, pevných, na kostičky (cca 2 cm)
- 200 gramů těstovin, kolínek
- 40 gramů másla a trochu navíc na vymazání
- 200 gramů žluté cibule, napůl
- 300 gramů mléka
- 100 gramů smetany
- 2 špetky mletého černého pepře
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 3157 kJ / 754 kcal
- Protides
- 30 g
- Glucides
- 61 g
- Lipides
- 43 g
- Fibre
- 4 g
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