Versions compatibles
Masové kuličky v kaparové omáčce s bramborami
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Masové kuličky:
- 40 gramů rohlíků, starších, na kousky
- 100 gramů cibule, napůl
- 400 gramů vepřového masa, bez kosti nebo míchaného masa, bez kosti, zmrazeného, na kostky
- 1 vejce
- 1 čajová lžička soli
- ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
- 800 gramů vody
- 1 kostka hovězího bujónu (pro 0,5 l vody)
- 700 gramů brambor, na kousky
Kaparová omáčka:
- 200 gramů smetany
- 1 čajová lžička citrónové šťávy
- 50 gramů hladké mouky
- 1 čajová lžička soli
- ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
- 60 gramů kaparů, nakládaných, okapaných
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 2406 kJ / 575 kcal
- Protides
- 22 g
- Glucides
- 48.6 g
- Lipides
- 33.4 g
- Fibre
- 4.4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Losos s kokosovým chilli přelivem
30min
Mozzarellové špízy s pestem z rukoly
2h 15min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50min
Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou
55min
Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem
1h 20min
Bavorské knedlíky s bazalkou
20min
Fazolové lusky s bramborami a tymiánovým máslem
50min
Plněné žampióny
1h 5min
Polévka z červené řepy s bylinkovými knedlíčky
1h 10min
Krůtí špízy s rýží a zeleninovou omáčkou
2h 45min
Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou
40min
Krůtí špíz s rýží, zeleninovou omáčkou a kešu oříšky
2h 45min