Milchrahmstrudel

Milchrahmstrudel

4.2 76 évaluations

Préparation 35min

Total 1h 55min

12 Portionen

Ingrédients

Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
200 g
Wasser lauwarm
125 g
Sonnenblumenöl
1 EL
1 EL Rapsöl
Salz
1 Prise
Semmelwürfel
50 g
Topfen, 20% Fett
500 g
Sauerrahm
200 - 250 g
Butter in Stücken
160 g
Feinkristallzucker
100 g
Eier (Größe M)
5
Vanillezucker
1 ½ EL
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
1 TL
Milch
200 g
Staubzucker zum Bestreuen

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 11 g

Calories 1406 kJ / 336 kcal

Lipides 20 g

Fibre 1 g

Glucides 27 g

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