Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 280 gramů kachních jater, tučných (foie gras), rozdělených na 8 plátků
- 40 gramů portského vína
- 3 špetky bylinkové soli
- 120 gramů šalotky, napůl
- 100 gramů cibule, napůl
- 2 stonek čerstvého tymiánu
- 1 svazek čerstvé petržele
- 10 gramů soli
- 3 špetku bílého pepře, mletého
- 1 vejce
- 500 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
- 500 gramů míchané mleté maso, vepřové a hovězí (např. vepřového a telecího)
- 8 bobkových listů, čerstvých
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 1330 kJ / 320 kcal
- Protides
- 22.4 g
- Glucides
- 3.6 g
- Lipides
- 23.8 g
- Fibre
- 1.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Pomerančovo-bezinková pomazánka
Pas d’évaluation
Pečená porchetta s hruškami a červenou cibulí
12h
Plněná rajčata s fetou
Pas d’évaluation
Rajčatová focaccia (bez lepku)
Pas d’évaluation
Telecí party klobásky
1h 10min
Sezamové pralinky s pumpernicklem
Pas d’évaluation
Čokoládovo-višňový trhanec z plechu
30min
Puding v páře s malinovým džemem
55 min
Kinder mléčný řez
1h 20 min
Bengálský jogurtový dezert Bhapa doi
Pas d’évaluation
Portugalské koblížky (BOLAS DE PORTUGAL)
2h 10min
Čokoládový dort
13h 45min