Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 280 gramů kachních jater, tučných (foie gras), rozdělených na 8 plátků
- 40 gramů portského vína
- 3 špetky bylinkové soli
- 120 gramů šalotky, napůl
- 100 gramů cibule, napůl
- 2 stonek čerstvého tymiánu
- 1 svazek čerstvé petržele
- 10 gramů soli
- 3 špetku bílého pepře, mletého
- 1 vejce
- 500 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
- 500 gramů míchané mleté maso, vepřové a hovězí (např. vepřového a telecího)
- 8 bobkových listů, čerstvých
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 1330 kJ / 320 kcal
- Protides
- 22.4 g
- Glucides
- 3.6 g
- Lipides
- 23.8 g
- Fibre
- 1.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Krém Karamel
3h
Ořechové košíčky bez mouky a cukru
30min
Vánoční chlebíček se sušeným ovocem a ořechy
3h 10min
Migas s papričkami Padrón
Pas d’évaluation
Naklíčená quinoa s RAW zeleninou
Pas d’évaluation
Mandlové RAW brownies
2h 5min
Pistáciové skleničky se šlehačkou
30min
Puding v páře s malinovým džemem
55min
Polévka z cukrového melounu cantaloupe se šunkou
1h 15min
Krvavá Mary
5min
Medovo-fíková zmrzlina s kozím sýrem
13h
Veganéza - veganská náhrada majonézy
15min