Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Kuře a marináda
- 1 citrón, nejlépe bio (šťáva a kůra)
- 20 gramů oleje
- 4 snítky čerstvého tymiánu
- 1 bobkový list, sušený
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
-
1200
gramů kuřecích prsou, bez kostí, na nudličky (3 mm široké)
ou 1200 gramů krůtích plátků, na nudličky (3 mm široké)
Nádivka
- 60 gramů šalotky
- 100 gramů mrkve, na kolečka
- 15 gramů olivového oleje
- 1 čajová lžička čerstvé petržele, nasekané nadrobno
- 400 gramů smetany, 35% tuku
- 2 vejce
- 30 gramů pistácií, nesolených, vyloupaných
- 1 ½ čajová lžička soli
- ½ čajová lžička pepře, černého, mletého
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1495 kJ / 359 kcal
- Protides
- 29.9 g
- Glucides
- 4.3 g
- Lipides
- 24.6 g
- Fibre
- 1.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Nadívané papriky po sicilsku
1h 30 min
Pikantní jarní vejce ve slaninovém kabátku
40min
Placky z ovesných otrub (bez laktózy)
Pas d’évaluation
Paštičky z listového těsta plněné sardelovou pěnou
Pas d’évaluation
Oplatkové košíčky na zmrzlinu
Pas d’évaluation
Francouzské máslo Montpellier
Pas d’évaluation
Chawan mushi (japonský předkrm)
35min
Bezvaječná omáčka aioli s estragonem
10min
Vitello tonato
2h
Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater
Pas d’évaluation
Paštika s tuňákem a lososem
12h 10min
Krém z bílé čokolády s balzamikovými jahodami
2h 25min