Appareils et accessoires
Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater
Préparation 3h
Total 24h
8 porcí
Ingrédients
-
200 gramů telecího masa, na kousky, bez kostí a kůže
-
150 gramů vepřové krkovice na kousky (nebo vepřový krk)
-
300 gramů vepřové plece na kousky
-
400 gramů kachních prsou, bez kůže
-
300 gramů kachních jater, tučných
-
50 gramů koňaku
-
4 špetky soli
-
5 špetek pepře, černého, mletého
-
2 polévkové lžíce octa
-
4 špetky muškátového oříšku, mletého
-
2 špetky mleté skořice
-
2 bobkové listy, sušené
-
1 stonek čerstvého tymiánu
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porce
Protides
30.8 g
Calories
1805 kJ /
434 kcal
Lipides
29.5 g
Fibre
0.1 g
Glucides
1.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Maso s vůní Francie
9 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Lososové burgery
30min
Slezské pirohy se škvarky a česnekem
45min
Plněná rajčata s fetou
Pas d’évaluation
Biskupský mandlový chlebíček s olivami a sušenými rajčaty (bez laktózy)
Pas d’évaluation
Kanapky s pomazánkou z artyčoků
Pas d’évaluation
Rajčata plněná směsí rýže, hub a ořechů
1h 5min
Králičí terina s čerstvými bylinkami
2h 35min
Salát z krabích tyčinek a rýže
40min
Sýrová pomazánka Almogrote
1h
Sněhová cesta
6min
Adžika
40min
Puding v páře s malinovým džemem
55min