Versions compatibles
Kuřecí terina s klobásou a anglickou slaninou
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 140 gramů kuřecího masa, bez kostí a kůže, na kostičky (1,5 cm)
- ½ polévkové lžíce medu
- 1 čajová lžička sójové omáčky
- 1 polévková lžíce citrónové šťávy
- 80 gramů cibule, na čtvrtky
- 1 stroužek česneku
- ½ svazku čerstvé petržele
- 220 gramů kuřecího masa, bez kostí a kůže, na kousky 3 cm
- 200 gramů anglické slaniny, plus několik plátků na vyložení dna nádoby na paštiku
- 200 gramů masa z klobásy
- 20 gramů hříbků, sušených, namočených ve vodě 1 hodinu předem
- 1 vejce
- 1 polévková lžíce tymiánových listů, čerstvých
- 2 polévkové lžíce koňaku (nebo jiného alkoholu)
- 1 vrchovatá čajová lžička soli, dle chuti
- 1 čajová lžička pepře, černého, mletého, dle chuti
- 1 bobkový list, sušený
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 1055 kJ / 253 kcal
- Protides
- 20 g
- Glucides
- 3.1 g
- Lipides
- 17.5 g
- Fibre
- 1.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Ciabatta s olivami a tymiánem
16h 40min
Hrušky v červeném víně
Pas d’évaluation
Klasický bratwurst
3h 30min
Drůbeží terina s citrónem a tymiánem
Pas d’évaluation
Taštičky s bramborovou-hráškovou nádivkou
Pas d’évaluation
Opilý čokoládový mousse
1h 30min
Brioška
8h
Lískoořechový meringue dort s banánovo-karamelovým krémem
3h 15min
Bavorské knedlíky s bazalkou
20min
Zelné knedlíky
36min
Paštikové penízky
1h 15min
Chléb Pita
1h 30min