Roulé au chocolat

Roulé au chocolat

4.4 147 évaluations

Préparation 30min

Total 1h 30min

8 parts

Ingrédients

La ganache au chocolat

150 g de chocolat noir détaillé en morceaux (voir "Conseil(s)")
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.

Le biscuit roulé

3 œufs
2 jaunes d'œufs
110 g de sucre en poudre
120 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
100 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
50 g de sucre glace maison

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 7 g

Calories 2043 kJ / 490 kcal

Lipides 33.1 g

Fibre 2.4 g

Glucides 36.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Desserts faciles 53 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Moelleux au chocolat

Moelleux au chocolat

55min

Pâte à gaufre

Pâte à gaufre

1h 30min

Pâte à crêpe

Pâte à crêpe

1h 15min

Gâteau roulé à la confiture

Gâteau roulé à la confiture

30min

Cookies aux pépites de chocolat

Cookies aux pépites de chocolat

50min

Gâteau au chocolat XXL

Gâteau au chocolat XXL

45min

Gâteau au chocolat express

Gâteau au chocolat express

20min

Tarte au chocolat

Tarte au chocolat

1h 40min

Biscuit roulé

Biscuit roulé

1h 50min

Marbré express au chocolat

Marbré express au chocolat

45min

Charlotte au chocolat

Charlotte au chocolat

6h 20min

Roulé chocolat-noisette

Roulé chocolat-noisette

1h