Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rich Shortcrust Pastry
Préparation 5min
Total 25min
370 g
Ingrédients
-
unsalted butter diced (1 cm) then frozen for 30 minutes120 g
-
plain flour180 g
-
icing sugar40 g
-
fine sea salt1 pinch
-
egg yolk from medium egg1
-
water3 tsp
Infos nut. par 370 g
Calories
1714.6 kcal /
7173.7 kJ
Protides
21.8 g
Lipides
102.7 g
Glucides
177.9 g
Fibre
4.9 g
Graisses saturées
63.3 g
Sodium
140.6 mg
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