Blueberry and Raspberry Plaited Loaf

Blueberry and Raspberry Plaited Loaf

4.4 14 évaluations

Préparation 20min

Total 3h

10 slices

Ingrédients

Dough

milk
100 g
water
50 g
unsalted butter plus extra for greasing
30 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour plus extra for dusting
500 g
sugar
30 g
large egg
1
fine sea salt
½ tsp

Filling

granulated sugar
30 g
lemon thin peelings of skin and 20 g juice
1
fresh blueberries
50 g
fresh raspberries
70 g
cream cheese
100 g
icing sugar
50 g

Glaze

large egg
1
water
1 tsp
pearl sugar
2 Tbsp

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 slice

Protides 9 g

Calories 1372 kJ / 328 kcal

Lipides 9.4 g

Glucides 51.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sweet 80 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Egg Custard Tarts

2h

Prawn Cocktail

15min

Cranberry Chutney

25min

Chinese Pork with Vegetables

1h 20min

Chocolate Orange Biscuits (No Added Sugar)

35min

Chicken and Pear Pie

2h 40min

Pear Pastry with Cream Cheese

50min

Sticky Apple Pork Ribs

2h 30min

Apricot Danish Pastries

40min

White Chocolate and Strawberry Rocky Road

3h

Chicken Kievs with Potato Salad and Green Beans

1h 15min

Gluten-free Coffee and Walnut Cake Traybake

1h