Versions compatibles
Pulled Chicken in Süßkartoffelbuns mit Orangen-Aioli
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 170 g Süßkartoffeln, geschält, in Stücken
- 240 g Milch
- 120 g Butter, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten und Braten
- 30 g frische Germ
- 1 TL Vollrohrzucker
- 500 g Weizenmehl, universal
- 110 g Ei, verquirlt (ca. 2 Eier)
- ¼ TL Kurkuma, gemahlen
- 2 ½ TL Salz
- 180 g natives Olivenöl extra
- 4 Knoblauchzehen, halbiert
- 1 EL Orangensaft
- 1 EL geriebene Orangenschale
- 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
- 20 g frischer Ingwer, geschält, in Scheiben (5 mm) quer zur Faser
- 20 g Sojasauce
- 20 g Honig
- 1 - 2 Prisen Chilipulver, nach Geschmack
- 450 g Hühnerbrustfilet
- 1 TL Wasser
- Sesamsamen, weiß, zum Bestreuen
- 60 g Apfelsaft
- 1 säuerlicher Apfel
- 40 g frische Sojabohnensprossen
- Rucola zum Belegen
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 3327 kJ / 795 kcal
- Protides
- 33 g
- Glucides
- 78 g
- Lipides
- 39 g
- Fibre
- 6 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Fischburger mit Koriander Mojo
45min
Süßkartoffelquiche mit karamellisierten Zwiebeln
2h 20min
Geschmorter Schweinebauch in Softbuns
1h 20min
Hühnerspießchen mit Erdnusssauce
1h 30min
Tortilla-Chips mit Tomaten-Mango-Salsa
2h
Slow Cooking Gua Bao
7h
Roastbeef-Burger mit Kürbishummus und Rucola
1h 35min
Barbecue Brötchen (Roosterkoek) mit Boerewors-Patties
1h 45min
Hendllaibchen mit Minzjoghurt
45min
Pulled-Turkey Quesadilla-Ring
1h 50min
Brioche-Burger mit Camembert und Preiselbeeren
3h
Pulled-Chicken-Burger
1h 10min