Versions compatibles
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Łosoś w migdałowej panierce
- 600 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry i ości, pokrojonego na 4 kawałki (ok. 150 g każdy)
- 40 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
- 20 g migdałów, blanszowanych
- 50 g chleba, lekko czerstwego, białego, pokrojonego na kawałki
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 20 g musztardy Dijon
- 15 g miodu
- 2 ząbki czosnku
- ½ łyżeczki soli
Cytrynowe tagliatelle ze szparagami
- 1200 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - ½ łyżeczki soli
- 300 g makaronu, suchego, typu tagliatelle
- 250 g zielonych szparagów, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżka skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2647 kJ / 633 kcal
- Protides
- 40 g
- Glucides
- 36 g
- Lipides
- 36 g
- Fibre
- 3.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Łosoś w pomarańczach z brokułowym kuskusem
45min
Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów
40min
Łosoś z cytrynowym sosem holenderskim, szparagami i ryżem
45min
Łosoś z ryżem basmati i sosem koperkowym
55min
Łosoś na kremowym szpinaku
50 min
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
50 min
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1h
Łosoś zapiekany z ziemniakami i jarmużem
1h 10min
Dorsz w papilotach z sosem mascarpone
45min
Paczuszki z łososiem i kuskus z suszonymi pomidorami
55min
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45min