Versions compatibles
Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- olivový olej, na vymazání
- 70 gramů balzamikového octa
- 80 gramů bílého vína
- 80 gramů medu
- 20 gramů dijonské hořčice
- 1 polévková lžíce čerstvého rozmarýnu, jen jehliček
- 1 stroužek česneku
-
4
filety z lososa, čerstvé (každý 150 gramů)
ou 4 zmrazené filety z lososa, rozmrazené (každý 150 gramů) - ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- 500 gramů cukety
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- 1 polévková lžíce citrónové šťávy
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 1837 kJ / 439 kcal
- Protides
- 33 g
- Glucides
- 22 g
- Lipides
- 22 g
- Fibre
- 1.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50min
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2h 20min
Salát romanesco
1h 45min
Salát z květáku a brokolice, medový dresink, slunečnicová semínka
30min
Quinotto s krevetami a chřestem
30min
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35min
Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou
45min
Chřest na páře se zelenou omáčkou
40min
Vejce na páře á la flamenca
25min
Losos na fenyklu s brokolicí v páře
30min
Losos s hráškem a citrónovým pestem
25min
Losos se špenátem a divokou rýží
1h 15min