Chilaquiles rojos

4.8 1.3K évaluation

Préparation 10min

Total 25min

8 porciones

Ingrédients

130 g de queso cotija
1 diente de ajo pelado
60 g de cebolla
600 g de jitomate cortado en cuartos
225 g de tomate verde cortado en cuartos
2 de chile serrano chicos y sin rabo
25 g de aceite
15 g cilantro, fresco
2 cditas de sal fina
800 g de totopos de maíz fritos o tostados
200 g de crema ácida
2 aguacates
20 g cilantro, fresco para decorar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 1140.6 mg

Protides 12.8 g

Calories 3127.2 kJ / 747.4 kcal

Lipides 43.5 g

Fibre 10.8 g

Graisses saturées 9.9 g

Glucides 80 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

COOKIDOO® A LA MESA 2021 10 Recettes
Mexique

Desayunador vital 10 Recettes
Mexique

IDEAS SENCILLAS 164 Recettes
Mexique

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 Recettes
Mexique

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Tinga de pollo TM6

30min

Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores

30min

Sopa de tortilla

25min

Salpicón de res

1h

Enchiladas suizas

1h

Sopa de tortilla

40min

Salsa martajada

50min

Salsa verde cocida

30min

Pozole verde con pollo (Black Diamond)

1h 30min

Chilaquiles divorciados

1h

Pozole Rojo

1h 30min

Salsa roja de molcajete

10min