Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Corundas
Préparation 30min
Total 3h
8 piezas
Ingrédients
Caldo y relleno
-
380 g de jitomate cortados en cuartos
-
55 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
1 cdita de sal fina
-
1 pizca de orégano seco
-
50 g de queso panela
-
100 g de chile poblano asado, pelado, sin semillas y cortados en trozos
Masa
-
400 g de harina de maíz
-
1 cdita de sal fina
-
1 cdita de polvo para hornear
-
30 g de aceite
-
480 g de agua
Corundas
-
10 hojas de maíz para tamal, tiernas10 hojas de milpa (las hojas de la planta de maíz)
-
2000 g de agua
-
crema ácida
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 pieza
Protides
7 g
Calories
1042 kJ /
248 kcal
Lipides
7 g
Fibre
5 g
Glucides
42 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA!
63 Recettes
Mexique
Mexique
Vous pourriez aussi aimer...
Agua de horchata
15min
Bistec en pasilla con papas, nopales y tiramisú rápido TM6
1h
Bolitas de plátano macho
40min
Ensalada de piña, jícama y chile de árbol seco
10min
Mixiote de pollo
1h
Mole de olla
35min
Tamales Verdes
2h 30min
Agua de tamarindo
40min
Huevos ahogados en cazuela
45min
Ponche
40min
Mole de olla vegano
45min
Gelatina de rompope
5h 20min