Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 350 g broa de milho cortada em pedaços
- 20 g coentros
- 100 g pimento vermelho cortado em pedaços
- 3 dentes de alho
- 800 g água
- 1 c. chá de sal
- 550 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
- 4 ovos
- 500 g bacalhau demolhado e desfiado
- Azeite q.b. p/ regar
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 0 kJ / 324 kcal
- Protides
- 27 g
- Glucides
- 40 g
- Lipides
- 6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Bacalhau da consoada gratinado
1h 15min
Pataniscas de bacalhau
50min
Bacalhau à Zé do Pipo
1h
Bacalhau da ceia no pão
50min
Empadão de bacalhau com camarão e espinafres
1h 10min
Bacalhau na broa
1h
Bacalhau à Assis
25min
Bacalhau com grão e broa
45min
Bacalhau de Natal
1h 15min
Bacalhau de cebolada e broa
1h
Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1h 35min
Rabanadas
55min