Versions compatibles
Kuřecí stehna na červeném víně a na houbách
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 gramů olivového oleje
- 450 gramů červené cibule, na půlky
- 80 gramů slaniny, na kostičky
-
1
vrchovatá čajová lžička kuřecí dochucovací pasty
ou 1 kuřecí bujón (pro 0,5l vody), rozdrobený - ½ polévkové lžíce provensálského koření
- 200 gramů červeného vína
- 100 gramů vody
- 500 gramů moučných brambor, ve slupce, na kostky (3 cm)
- 4 - 5 kuřecích stehen, bez kůže, s kostí (přibližně 550 gramů)
- 250 gramů čerstvých hub, na čtvrtky
- 1 polévková lžíce čerstvé petržele, nasekané, na ozdobení
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1862 kJ / 445 kcal
- Protides
- 31 g
- Glucides
- 27 g
- Lipides
- 20 g
- Fibre
- 4.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Ořechová polévka s kokosovým mlékem
20min
Kuře alla cacciatora
50min
Celé kuřátko na pomerančích
1h 25min
Rybí rolky s houbovou náplní
Pas d’évaluation
Vepřové maso v omáčce s fazolemi
40min
Caldeirada – portugalská rybí polévka
45min
Čekanka s mletým masem, rýží a rajčatovou omáčkou
1h
Jarní kuřátko v páře s quinou
1h 30 min
Čočkové curry s kuřetem
8h 35min
Kuřecí stehna s bylinkovou salsou a salátem z bílých fazolí s rukolovým pestem
55min
Kuřecí polévka s kukuřicí a s bylinkovými knedlíčky
1h 30 min
Kuřecí kousky v jogurtové marinádě s bramborami
12h 30min