Fetuccine Alfredo
TM31 TM5 TM6

Fetuccine Alfredo

4.3 (353 évaluations )

Ingrédients

Pasta

  • 1200 g de agua
  • 1 ½ cdita de sal
  • 220 g de fetuccine (pasta larga seca)
  • 1 cda de aceite vegetal

Salsa

  • 130 g de queso parmesano, en trozos
  • 30 g de mantequilla, en trozos
  • 2 cda de harina
  • 1 diente de ajo
  • 400 g de leche
  • ½ cdita de concentrado de caldo de pollo (optionnel)
  • ¾ cdita de sal, o al gusto
  • ¾ cdita de pimienta molida, o al gusto
  • ¾ cdita de nuez moscada en polvo, o al gusto

Infos nut.
par 1 porción
Calories
4280 kJ / 1023 kcal
Protides
46 g
Glucides
108 g
Lipides
45 g
Graisses saturées
24 g
Fibre
4 g
Sodium
3645 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives