Cuscús con zanahoria, pimientos y pipas de calabaza

Cuscús con zanahoria, pimientos y pipas de calabaza

4.1 223 évaluations

Préparation 15min

Total 15min

4 raciones

Ingrédients

130 g de pulpa de calabaza en trozos
120 g de zanahoria en trozos
100 g de pimiento rojo
100 g de pimiento amarillo
35 g de aceite de oliva
250 g de cuscús
250 g de agua
1 cucharadita de sal
30 g de mantequilla
30 g de pipas de calabaza peladas
1 cucharada perejil fresco picado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 10.6 g

Calories 1791 kJ / 429 kcal

Lipides 20.2 g

Fibre 6.1 g

Glucides 51 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cocina vegetariana 12 Recettes
Espagne

Community stars. Recetas favoritas 20 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Fingers de pescado al horno con salsa de calabaza

40min

Guiso de quinoa, calabaza y calabacín

30min

Risotto de quinoa a la provenzal

30min

Crumble de brócoli, pollo y almendras

35min

Quinoa con guisantes y pesto de almendras

25min

Curry de lentejas y calabaza al vapor

1h 15min

Risotto de quinoa con calabaza asada

40min

Cuscús especiado de verduras

30min

Quinoa con verduras y salsa tahini

45min

Curry de batatas y brócoli

20min

Cuscús con vegetales

15min

Tallarines con calabaza

1h 10min