Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 - 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 1 ząbek czosnku
- 400 g ziemniaków, pokrojonych w 5 mm plastry
- 20 g oleju rzepakowego
- 20 g masła
- 500 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszoną - 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 100 g mleka
- 4 przepiórcze jajka
- 40 g chrzanu, tartego, ze słoika
- 150 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 20 - 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 4 łyżeczki kawioru, np. z jesiotra
- 4 łyżeczki szczypiorku, świeżego, drobno posiekanego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1938.2 kJ / 463.2 kcal
- Protides
- 7.7 g
- Glucides
- 25.6 g
- Lipides
- 38 g
- Graisses saturées
- 19.8 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 452.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Krem chrzanowy z jabłkiem
1h 5min
Zupa cebulowa
1h
Zupa z rukoli
35min
Zupa bryndzowa
45min
Latte pieczarkowe
25min
Góralska czosnianka z pulpecikami
1h 35min
Chłodnik pomidorowy
30min
Zielony sos wielkanocny
1h 20min
Zupa krem z pieczarek
20min
Zupa kminkowa Bogdana Kwarciaka
25min
Kartoflanka
55min
Zupa selerowa aksamitna
25min