Indické máslové kuře (Butter chicken)
TM5 TM6

Indické máslové kuře (Butter chicken)

4.8 (561 évaluations )

Ingrédients

  • 1 čajová lžička římského kmínu
  • 1 červená chilli paprička, čerstvá, bez semínek
  • 1 čajová lžička koriandrových semínek
  • 1 čajová lžička kurkumy
  • 2 čajové lžičky garam masaly
  • 500 gramů kuřecích prsou, na kousky (3 cm)
  • 2 polévkové lžíce limetkové šťávy
  • 2 polévkové lžíce olivového oleje
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 70 gramů kešu ořechů
  • 140 gramů vody
  • 40 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného
  • 3 stroužky česneku
  • 100 gramů cibule, na čtvrtky
  • 1 chilli, čerstvé, bez semínek, nakrájené na kolečka
  • 55 gramů másla, přepuštěného
  • 400 gramů rajčat, bez slupky
  • 70 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku

Infos nut.
par 1 porci
Calories
1465 kJ / 350 kcal
Protides
21.5 g
Glucides
9.6 g
Lipides
26.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives