Pâté z wątróbek drobiowych z pistacjami
TM5 TM6

Pâté z wątróbek drobiowych z pistacjami

4.8 (617 évaluations )

Ingrédients

  • 100 g orzechów pistacjowych, łuskanych, solonych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 150 g cebuli, pokrojonych w ćwiartki
  • 2 ząbki czosnku
  • 400 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 500 g wątróbek drobiowych, oczyszczonych i osuszonych
  • 3 gałązki tymianku, świeżego, plus dodatkowa ilość do dekoracji (tylko liście)
  • 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 łyżki brandy (optionnel)

Infos nut.
par 1 słoik
Calories
3014 kJ / 720 kcal
Protides
20.3 g
Glucides
7.6 g
Lipides
68.5 g
Fibre
1.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives