Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 6 czerwonych papryk, bez gniazd nasiennych, przekrojonych na pół (ok. 1200 g)
- 1 bakłażan, przekrojony wzdłuż na pół
- 4 ząbki czosnku
- 60 g oliwy z oliwek
- 1 ½ łyżeczki soli
- Infos nut.
- par 1 słoik
- Calories
- 2097 kJ / 502 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 40 g
- Lipides
- 33 g
- Fibre
- 24.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2h 20min
Salsa z pieczonej papryki i śliwek
1h 30min
Chutney śliwkowy
1h
Lutenica
1h 50min
Relish z zielonych pomidorów
55min
Żółty ketchup
45min
Ketchup imbirowo-pomarańczowy
30min
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
1h
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1h 20min
Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)
1h 40min
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55min
Sos paprykowy à la Ajvar
55min