Asian Peanut Sauce
TM6 TM5

Asian Peanut Sauce

4.5 (4 évaluations )

Ingrédients

  • 1 fresh red chili, small, cut into pieces, deseeded if desired
  • 2 garlic cloves
  • 1 oz peanut oil
    ou 1 oz coconut oil
  • 6 oz dry-roasted peanuts, unsalted
  • 14 oz coconut milk
  • 1 oz palm sugar
    ou 1 oz dark brown sugar
  • 2 oz tamarind paste
    ou 2 oz tamarind pulp
  • ½ oz fish sauce
  • 1 tbsp shrimp paste
  • ¼ tsp salt

Infos nut.
par 1 portion
Calories
772 kJ / 173 kcal
Protides
5 g
Glucides
7 g
Lipides
14 g

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