Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de queso parmesano
- 200 g de harina
- 2 huevos
- 1 yema de huevo
- 1 dientes de ajo
- 50 g de poro
- 80 g de zanahoria
- 30 g de apio
- 100 g de cebolla
- 30 g de aceite de oliva
- 1 ramita de tomillo fresco
- 2 hojas de laurel, secas
- 30 g de puré de tomate
- 900 g de costillas de res, con hueso, en trozos pequeños
- 2 cditas de sal
- 350 g de vino tinto
- 500 g de agua
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 3347 kJ / 797 kcal
- Protides
- 48 g
- Glucides
- 33 g
- Lipides
- 47 g
- Fibre
- 2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Carne en su jugo
35min
Estofado de pollo en jitomate y albahaca
35min
Carne Guisada del Sur de Texas
1h 20min
Pollo frito y elote dulce
55min
Chili con carne
30min
Arroz frito
40min
Tradicional barbacoa hidalguense
3h
Costillas de cerdo agridulces
40min
Sopa Tex Mex de pavo
50min
Pappardelle al limón
45min
Pollo agridulce con arroz
40min
Tortitas de carne en cama de espinaca con salsa roja
40min