Appareils et accessoires
Ensopado de borrego
Préparation 10min
Total 1h
8 doses
Ingrédients
-
salsa15 g
-
banha50 g
-
cebola cortada em rodelas150 g
-
dentes de alho3
-
folha de louro1
-
sal1 ½ c. chá de
-
malagueta vermelha (optionnel) cortada em rodelas1
-
carne de borrego cortada em cubos s/ nervos1200 g
-
farinha30 g
-
colorau1 ½ c. chá de
-
pimenta preta em grão1 c. chá de
-
água700 g
-
vinagre de vinho tinto30 g
-
pão alentejano de véspera, cortado em fatias finas300 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 dose
Protides
33 g
Calories
0 kJ /
370 kcal
Lipides
15 g
Glucides
25 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsVous pourriez aussi aimer...
Ensopado de cabrito
40min
Frango de fricassé
30min
Ensopado de Borrego
3h
Cabrito no forno com migas de espargos
10h 5min
Caldo de borrego com hortelã
50min
Sopa de peixe alentejana
40min
Borrego à moda de Alpiarça
25h
Borrego guisado com batatinha nova
55min
Guisado de borrego
13h
Migas alentejanas com entrecosto
1h 30min
Favas guisadas
50min
Burras em vinho tinto
12h 55min