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Pudim de arroz-doce e molho de framboesa
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pudim
- 500 g leite
- 110 g arroz carolino
- 3 tiras de casca de limão, só a parte amarela
- 4 gemas de ovo
- 4 folhas de gelatina neutra
- Água q.b. p/ hidratar
- 100 g açúcar
- 200 g natas c/ 35% de gordura bem frias
- Óleo q.b. p/ untar
Molho
- 100 g açúcar
- 500 g framboesas
- 4 pés de hortelã, só as folhas
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 0 kJ / 325 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 42 g
- Lipides
- 14 g
Recettes alternatives
Doce de leite condensado e café
10min
Bavaroise de framboesa
3h 10min
Delícia de morango
1h 30 min
Bavaroise de baunilha e creme de caramelo com café
20min
Pudim de chocolate
20min
Mousse de maçã
8h 20min
Pudim que não vai ao forno
6h
Sobremesa de gelatina
7h
Cheesecake de lima
5h 20min
Bavaroise de morango
8h 5min
Mousse de pêssego
3h
Semifrio de bolacha
5h