Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g Buchweizen
- 1 TL Koriandersamen, ganz
- 120 g Karotten, in Stücken
- 250 g Sauerkraut, frisch, ausgedrückt
- 60 g Zwiebeln, halbiert
- 130 g Hanfsamen, geschält
- 40 g Leinsamen
- 30 g Sesam, weiß
-
60
g Kräuteressig, ggf. etwas mehr
ou 60 g Apfelessig, ggf. etwas mehr - 1 Msp. Chilipulver
- ½ TL Salz
- ½ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 2 - 3 TL grobes Salz (siehe Varianten), nach Geschmack
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 170 kJ / 41 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 3 g
- Lipides
- 2 g
- Fibre
- 2 g
Recettes alternatives
Veganer Aufschnitt wie Käse
6h 40min
Hirseaufstrich mit Apfel
30min
Linsen-Mandel-Cracker
40min
Knäckebrot mit Parmesan und Rosmarin
1h
Sahnealternative auf Cashewbasis
6h
Veganer Sauerrahm
10h 15min
Kokosbutter
5min
Mandeldrink
20min
Cashewsahne
5min
Cashew-Joghurt
12h 10min
Buchweizen-Knäckebrot
1h 30min
Sesampaste - Tahin
15min