Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Molho béarnaise
Préparation 10min
Total 15min
380 g
Ingrédients
-
échalote cortada em metades50 g
-
estragão fresco apenas as folhas1 pé de
-
vinho branco seco50 g
-
vinagre de vinho branco (de preferência vinagre de estragão)1 c. sopa de
-
manteiga cortada em pedaços200 g
-
gemas de ovos4
-
sal1 c. chá de
-
pimenta do reino preta em pó1 pitada de
Infos nut. par 380 g
Calories
1692.8 kcal /
7082.7 kJ
Protides
12.1 g
Lipides
176.7 g
Glucides
12.8 g
Fibre
1.8 g
Graisses saturées
108 g
Sodium
2385.8 mg
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