Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g grãos de trigo
- 400 g água
-
30
g fermento biológico fresco
ou 3 c. chá de fermento biológico seco (12 g) - 120 g buttermilk (leitelho)
- 150 g farinha de trigo, mais q.b. polvilhar
- 2 c. chá de sal
- 1 c. sopa de vinagre balsâmico
- 1 c. chá de malte em pó (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 fatia
- Calories
- 291 kJ / 70 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 14 g
- Lipides
- 0 g
- Fibre
- 2.5 g
Recettes alternatives
Pão de lavrador
16h 15 min
Pão recheado com abobrinha e tomate seco
Pas d’évaluation
Pão de leite com crumble de pera e noz -TM5
Pas d’évaluation
Seitan Wellington com legumes a vapor
1h 45min
Pão de centeio e banha
16h 10min
Pão saloio
1h 25 min
Soufflé de queijo
50min
Sorvete de baunilha
Pas d’évaluation
Sorbet de frutas
5min
Sopa cremosa de abobrinha
25min
Pitas integrais com legumes antioxidantes
1h 45min
Massa de piza com descarte de massa-mãe
4h 10min