Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g grãos de trigo
- 400 g água
-
30
g fermento biológico fresco
ou 3 c. chá de fermento biológico seco (12 g) - 120 g buttermilk (leitelho)
- 150 g farinha de trigo, mais q.b. polvilhar
- 2 c. chá de sal
- 1 c. sopa de vinagre balsâmico
- 1 c. chá de malte em pó (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 fatia
- Calories
- 291 kJ / 70 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 14 g
- Lipides
- 0 g
- Fibre
- 2.5 g
Recettes alternatives
Pão de mafra com massa-mãe
21h
Salame de chocolate com amêndoas e uva passa
2h 50min
Sopa de abóbora, Peixe com arroz e legumes, Crumble de pera e maçã
1h
Cheesecake (assado)
7h 20min
Cheesecake (cru)
5h 30min
Molho de tomate
40min
Purê de batata
50min
Massa folhada rápida
2h
Sopa cremosa de abobrinha
25min
Cookies com gotas de chocolate
50min
Torta de maçã
1h
Limonada
5min