Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Bizcocho
- 240 g de harina de repostería
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
- 3 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
- 180 g de azúcar
- 1 huevo
- 1 yema de huevo
- 1 cucharada de vainilla líquida
- 180 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- 50 - 60 g de arándanos frescos
Frosting
- 100 g de chocolate blanco en trozos
- 1 hoja de gelatina (hidratada en agua fría)
- 35 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 250 g de queso mascarpone
- 20 g de azúcar glas
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 1696 kJ / 405 kcal
- Protides
- 8.15 g
- Glucides
- 37.32 g
- Lipides
- 24.87 g
- Fibre
- 0.86 g
Recettes alternatives
Cake pops
2h
Red velvet cupcakes
1h
Muffins de chocolate con corazón de frambuesa
1h 15min
Cupcakes de vainilla
1h
Cupcakes de café y avellanas
1h 35 min
Cupcakes de pistachos
1h 40min
Minicupcakes lemon pie
1h 10min
Cupcakes de galletas Oreo®
1h 40min
Cupcakes de coco y frambuesa
2h 15min
Muffins de cocoa y tres chocolates
40 min
Cupcakes tricolores
2h
Galletas para decorar
1h 30min