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Mehrkorn-Focaccia

Mehrkorn-Focaccia
4.6 9 évaluations
Préparation 10min
Total 2h 5min
8 Stücke
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Ingrédients

  • Weizenkörner
    350 g
  • Roggenmehl (Type 1150)
    150 g
  • frische Hefe (20 g)
    ½ Würfel
    1 Pck. Trockenhefe
  • Wasser
    330 g
  • natives Olivenöl
    60 g
  • Salz
    1 TL
  • Rosmarin abgezupft
    2 Stängel
  • grobes Salz
    1 TL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Stück

Protides 7 g
Calories 1192 kJ / 285 kcal
Lipides 11 g
Fibre 2.7 g
Glucides 43 g

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