Weiße Pizza mit Rucola

Weiße Pizza mit Rucola

4.4 128 évaluations

Préparation 15min

Total 1h 35min

4 Portionen

Ingrédients

Teig

natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Wasser
220 g
Zucker
1 TL
1 TL Backmalz
Hefe (20 g)
½ Würfel
1 Pck. Trockenhefe
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Salz
1 TL

Belag und Fertigstellung

Büffel-Mozzarella abgetropft, in Stücken
200 g
Mascarpone
100 g
Crème fraîche
150 g
Pfeffer
2 Prisen
Salz
4 Prisen
natives Olivenöl
2 EL
Rucola zerpflückt
2 Bund

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 31 g

Calories 3283 kJ / 784 kcal

Lipides 40 g

Fibre 4 g

Glucides 80 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pizza & Pasta 66 Recettes
Allemagne

Pizza & Pasta 66 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Pizza mit Äpfeln und Brie

Pizza mit Äpfeln und Brie

1h 50min

Kartoffel-Rosmarin-Gebäck

Kartoffel-Rosmarin-Gebäck

2h 20min

Pizza Bianco mit Pesto und Mozzarella

Pizza Bianco mit Pesto und Mozzarella

1h 25min

Pizza bianco mit Pesto und Mozzarella

Pizza bianco mit Pesto und Mozzarella

1h 20min

Pizza mit Frischkäse und Artischocken

Pizza mit Frischkäse und Artischocken

1h 25min

Pizza mit Spinat und Schafskäse

Pizza mit Spinat und Schafskäse

1h 10min

Pizza Frescolina

Pizza Frescolina

1h 40min

Bruschette mit Walnusspaste und Büffel-Mozzarella

Bruschette mit Walnusspaste und Büffel-Mozzarella

20min

Pizza Bianco mit Speck und Endivie

Pizza Bianco mit Speck und Endivie

1h 20min

Fladenbrot Quattro Formaggi

Fladenbrot Quattro Formaggi

40min

Pesto mit Zitrone

Pesto mit Zitrone

5min

Tagliatelle in Rosmarin-Buttersauce

Tagliatelle in Rosmarin-Buttersauce

15min