Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym
TM5 TM6

Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym

4.8 (118 évaluations )

Ingrédients

Ciasto na pizzę

  • 100 g ziaren żyta
  • 200 g wody
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 1 szczypta cukru
  • 250 g mąki pszennej
  • 25 g oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka soli

Dodatki

  • 120 g sera edam, pokrojonego na kawałki
    ou 120 g sera ementaler, pokrojonego na kawałki
  • 120 g sera gouda, pokrojonego na kawałki
  • 60 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 200 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 250 g przecieru pomidorowego
  • 30 g koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • 1 - 2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
  • 1 łyżeczka cukru

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
2823 kJ / 674 kcal
Protides
27 g
Glucides
69 g
Lipides
32 g
Fibre
8.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives