Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g di semi di sesamo
- 180 g di ceci secchi, ammollati in acqua calda per 6-8 ore e scolati
- 1000 g di acqua calda
- 2 spicchi di aglio
- 20 g di olio di sesamo
- 60 g di olio di oliva
- 50 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- 1 pizzico di pepe di Cayenna
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 891 kJ / 213 kcal
- Protides
- 7.2 g
- Glucides
- 15.6 g
- Lipides
- 14 g
- Fibre
- 4.1 g
Recettes alternatives
Gazpacho
15min
Falafel con salsa allo yogurt di soia
55min
Hummus
10min
Falafel di ceci con salsa allo yogurt
40 min
Hummus di ceci e broccoli con pane integrale tostato
40 min
Tahina
30min
Hummus di avocado (senza lattosio)
20min
Hummus di barbabietole
25min
Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)
30min
Guacamole Tex-Mex
5min
Salsa guacamole
10min
Hummus di barbabietola (vegan)
15min