Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Teigtaschen
- Olivenöl zum Einfetten und Bestreichen
- 24 Wan-Tan-Teigblätter (11 x 11 cm), siehe Tipp
Füllung und Fertigstellung
- 1 Stängel Zitronengras, frisch, in Ringen
- 2 Frühlingszwiebeln, in Stücken (2-3 cm)
- 1 rote Zwiebel (ca. 50 g), halbiert
- 2 rote Chilischoten, frisch, nach Wunsch entkernt
- 1 grüne Chilischote, frisch, nach Wunsch entkernt
- 5 Stängel Koriander, abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
- 4 - 5 Stängel Minze, abgezupft
- 65 g Limettensaft
- 50 g Fischsauce
- 1 EL Vollrohrzucker
- 500 g Wasser
- 300 g Hähnchenfleisch, in Würfeln (2 cm)
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 311 kJ / 74 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 25 g
- Lipides
- 5 g
Recettes alternatives
Thai-Entenbrust mit Sesamvinaigrette
1h 30min
Hähnchen Teriyaki
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Koreanisch frittiertes Hähnchen
3h 10 min
Bibimbap (Rindfleisch-Reis-Bowl)
1h 10min
Hähnchen-Kokos-Suppe
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Asiatische Mini-Wraps
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Thai-Hähnchensalat
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Rindfleisch Teriyaki mit Reis
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Wan Tans mit Chilisauce
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Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)
1h
Scharfes Ingwer-Hähnchen (三杯鸡)
45min
Gua Bao - gedämpfte Buns mit Schmorfleisch
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