Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Szaszłyki
- 5 - 10 g liści mięty, świeżych (ok. 1 pęczek)
- 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście (ok. 1 pęczek)
- 350 g wody
- 150 g kaszy kuskus
- 400 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 2 łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki kminku, mielonego
- 1 łyżeczka czerwonej papryki, słodkiej
- ½ łyżeczki chili, mielonego
Salsa pomidorowa
- 300 g pomidorów, pokrojonych na kawałki
- 80 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g octu balsamicznego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1330 kJ / 318 kcal
- Protides
- 27 g
- Glucides
- 37 g
- Lipides
- 8 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 1548 mg
Recettes alternatives
Wenezuelski szarpany kurczak z bułeczkami arepas
40min
Pulpety wołowe z czerwoną kapustą
45min
Sandwich z orientalnymi pulpecikami z indyka
1h 10min
Kurczak w harissie i szybki sos jogurtowo-miętowy
45min
Cevapcici z sosem tzatziki
30min
Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem
45min
Kofty z wołowiny i fety
2h 30 min
Roladki po prowansalsku (Alouettes)
1h 30min
Wieprzowina w tortilli po meksykańsku
3h 50min
Roladki z kurczaka z chorizo i jogurtowym sosem curry
55min
Burrito z kurczakiem i guacamole
40min
Gulasz wieprzowy w stylu greckim
35 min