Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g de pistachos pelados (sin sal)
- 60 g de leche entera
- 3 - 4 pellizcos de hebras de azafrán
- 2 - 4 vainas de cardamomo (abiertas) (optionnel)
- 260 g de nata (35% de grasa)
- 160 g de leche evaporada
- 100 g de azúcar
- 3 yemas de huevo
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1413 kJ / 338 kcal
- Protides
- 6.78 g
- Glucides
- 22.89 g
- Lipides
- 24.37 g
- Fibre
- 0.56 g
Recettes alternatives
Hogaza de vino tinto con nueces
15h 30min
Helado de lemon curd con crujiente de piñones y caramelo de regaliz
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30min
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15min
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Helados de pistacho y almendra
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Semifrío de castañas con salsa de nueces
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