Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

5.0 7 rating

Prep. 20 min

Total 3 h 45 min

10 κομμάτια

Ingredients

Γλυκιά ζύμη βάσης (βλ. συμβουλή)

ζάχαρη
100 γρ.
βούτυρο σε κύβους 2 εκ.
200 γρ.
αλεύρι φαρίνα και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
370 γρ.
αυγό
1
λάδι για το λάδωμα

Γέμιση σοκολάτας

γάλα
200 γρ.
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
κρόκους αυγού
4
ζάχαρη
100 γρ.
μαύρη σοκολάτα σε μικρά κομματάκια
250 γρ.

Συναρμολόγηση

φράουλες φρέσκιες
250 γρ.
ξύσμα σοκολάτας για το γαρνίρισμα
20 γρ.
ζάχαρη άχνη
20 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 10.1 g

Calories 2615 kJ / 625 kcal

Fat 35.2 g

Fibre 2.6 g

Carbohydrates 65.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Γεύσεις σοκολάτας 10 Recipes
International

You might also like...

Πάνκεϊκ Αμερικάνικα

Πάνκεϊκ Αμερικάνικα

40 min

Κρέπες

Κρέπες

1 h 15 min

Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα

Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα

1 h 40 min

Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον

Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον

40 min

Σοκολατένιες φωλιές

Σοκολατένιες φωλιές

45 min

Κορμός σοκολάτας

Κορμός σοκολάτας

2 h 50 min

Cupcakes με λάβα λευκής σοκολάτας

Cupcakes με λάβα λευκής σοκολάτας

2 h 50 min

Σοκολατόψωμο

Σοκολατόψωμο

2 h 20 min

Καραμελωμένα ποπ κορν

Καραμελωμένα ποπ κορν

1 h 55 min

Cupcakes σοκολάτας (Ν)

Cupcakes σοκολάτας (Ν)

1 h

Κριτσίνια με προσούτο και μυρωδικά

Κριτσίνια με προσούτο και μυρωδικά

30 min

Σπαγγέτι καρμπονάρα

Σπαγγέτι καρμπονάρα

40 min