Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 κλωνάρια βανίλιας
- 600 γρ. πλήρες γάλα
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- 180 γρ. ζάχαρη
- 6 κρόκους αυγού
- 1 πρέζα αλάτι (optional)
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1123 kJ / 268 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 0.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Κρέμα βανίλιας (custard)
15min
Καραμέλες toffee
2h
Παγωτό σοκολάτας πραλίνα
12h
Παγωτό σοκολάτα
12h
Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων
10min
Σορμπέ φρούτων
5min
Παγωτό φράουλας σε ξυλάκι
No ratings
Πλούσιο παγωτό λεμόνι
14h 15min
Σελινόριζα στον ατμό (200-450 γρ.)
20min
Άλειμμα σοκολάτας με φουντούκια
45min
Γλειφιτζούρια
40min
Ζεστή σοκολάτα
10min