Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 γρ. μαύρη σοκολάτα, σε κομμάτια
- 400 γρ. κρέμα γάλακτος
- 400 γρ. πλήρες γάλα
- 6 κρόκους αυγού
- 135 γρ. ζάχαρη
- 100 γρ. ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο (demerara), για επικάλυψη
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2518 kJ / 603 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 57.2 g
- Fat
- 37.5 g
- Fibre
- 1.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
1h
Αρωματικό ελαιόλαδο με δενδρολίβανο
No ratings
Γιαούρτι βανίλιας
13h
Τσιγαρισμένα εσαλότ (250 γρ.)
No ratings
Γιαούρτι στο Varoma
12h
Παγωτό εσπρέσο
11h 30min
Σούπα με ψωμί και ντομάτα, Τυλιχτή ομελέτα με σπανάκι και Ρατατούιγ λαχανικών στον ατμό
1h 5min
Sachertorte (Βιεννέζικο κέικ σοκολάτας)
2h 30min
Κρέμα σοκολάτας
1h 20min
Τσίζκεϊκ με σοκολάτα και καραμέλα
No ratings
Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες
24h 15 min
Σάλτσα καραμέλας
1h 30min